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这些香米饼小编介绍的早餐误区必须要避免!

2018-12-27  来自: 正版管家婆马报彩图 浏览次数:488

  早餐对一天三餐很重要,早餐是每天开始的首先一步。许多人不能吃早餐,是因为他们起得晚来不及吃,一天三餐常常变成一天两餐,这样长时间下去就会影响他们的健康。另外,香米饼小编在这里提醒大家,一些早餐的误区也是需要避免的,接下来他就为大家分析一下。


  误区一:牛奶鸡蛋是很好的早餐


  很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是很大的。


  但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时间长,易使血液过久地聚积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。


  误区二:剩饭剩菜当早餐


  不少家庭的主妇都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下,认为这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,是营养全面的早餐。


  但剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质),吃后会对人体健康产生危害。


  早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物,必须要保存好,以免变质,从冰箱里拿出来的食物要加热透。


  误区三:上班途中吃早餐


  上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶叶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的首要选择,买上一份,边走边吃。


  专家指出,边走边吃对肠胃健康极为不利,同时也不利于食物的消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。


  建议大家,如果选择街边摊位食物作早餐,一是要注意卫生,二是尽量买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。


  误区四:各种零食当早餐


  很多人都在家里放一些零食,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,往往顺手拿起零食作早餐,方便快捷。


  专家指出,平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中极重要的早餐,就非常不科学了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵。


  误区五:为了减肥,只吃“水果餐”


  为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替,势必造成中、晚餐吃得过多,不但达不到减肥的目的,还会带来健康隐患。同时,这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质,时间久了会引起多种营养素的缺乏,是不可取的。


  以上就是香米饼小编介绍的五个早餐的误区,提醒大家必须要多加注意,吃好早餐,这样才对健康有好处。

关键词: 香米饼           

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